Описание
ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Вес | — | 0,5 кг |
Оболочка | — | натурин |
Упаковка | — | вакуум |
Состав | — | свинина, окорок свиной, филе куриной грудки, шпик свиной, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, белок соевый, специи (черный перец, красный перец, лук, чеснок, кориандр). |
Срок годности | — | 15 суток без применения вакуума или газовой среды.
30 суток под вакуумом или в модифицированной газовой среде. |
Условия хранения | — | при температуре 0ºС +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%
после вскрытия упаковки 5 суток при температуре 0ºС +6ºС. В пределах срока годности. |